落伍文学

第25章 日收破百（第3页）

“小林老板，你看看这个。”

碗里的米饭黏成坨，裹著一层发亮的油膜。

肉片切得厚薄不均，边缘带著没处理乾净的筋膜，嚼了几口又吐回碗里。

中年工人咂了咂嘴。

“就这味儿，味精搁了小半勺吧。舌头髮木，嗓子发乾。”

他扭头看了一眼赵刚的方向，声音不大不小。

“公家的好料，糟践成这样，也是本事。”

旁边几个老工人跟著点头。

老陈抱著胳膊站在一旁，目光扫过赵刚那口冒著黑烟的铁锅。

“公家的精米好油鲜肉。”他嗓门亮堂。“换个人炒能差成这样？不懂养锅，不懂火候，把食堂的脸都丟到大街上来了。”

声音传出去。赵刚的脸涨成猪肝色。

他手里的铁铲在糊锅底上又颳了一下，刺啦一声，铲刃打滑，差点甩出去。

搪瓷盆里剩了大半盆没卖掉的肉片，在冷风里泛著一层白色的油脂凝固膜。

赵刚死死盯著林江的摊位。

队伍排出了十几米。李秀芝在前面收钱找零，动作麻利。

林小雨蹲在车斗里，双手抱著膝盖，小脑袋隨著人群的喧闹声一会儿左转一会儿右转，眼皮已经开始打架了。

那口冒著奶白蒸汽的保温桶成了整条街最醒目的东西。所有经过的人都会多看两眼，多吸两口气。

赵刚咬著后槽牙，一脚踹翻了脚边的搪瓷盆。

哐当！

盆底朝天，剩肉和碎米撒了一地。

老陈扭过头。

“嚯，公家的料都糟蹋了，心疼不？”

赵刚攥紧拳头。指节泛白。

他死死瞪了老陈一眼，扭头把锅铲摔进车斗里，推著那辆崭新的不锈钢三轮车，一声不吭地往厂区方向走了。

车轮碾过石板路，在夜色里越走越远。

林江没看他。

铁铲在锅底刮过最后一道弧线。

“收摊。”

保温桶见了底。最后一碗鱼汤连汤渣都被人用馒头蘸乾净了。

李秀芝把布袋子死死揣进怀里。

林江弯腰把熟睡的林小雨从车斗里抱起来。

小雨嘟囔了一声，脸蛋往他脖子窝里拱了拱，又睡过去了。

三轮车碾过红砖巷的石板路。

筒子楼。302室。

李秀芝锁走到床边，解开布袋子的绳结。

零钱倾泻而下。