现在捞起来刚好能用,胡萝卜和黄瓜都横着切成小条,再斜切成段,就能切出好看的棱形。 水开后倒入切好的胡萝卜和木耳,焯水三分钟后再倒入黄瓜一起焯水一分钟,焯完及时捞起备用。 嫩肉和料酒、生抽放在同一个碗里,抓拌均匀腌制十分钟。 铁锅内倒入食油加热,油热倒入搅散的蛋液,翻炒至定型后捞出,接着再往锅里倒油,油热下入蒜末炒香。 腌制好的嫩肉一条条放入锅中,在受热后这些嫩肉开始发生卷曲的情况,从一条变成了一个小圆,并且在颜色上还更偏向于红色了。 嫩肉煎至两面金黄后即可倒入黄瓜、胡萝卜、木耳一同翻炒,鸡蛋是最后一个倒进锅里的。 随后加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡精,继续翻炒让调味料融化在菜里,使其更加入味,翻炒片刻后即可装盘...
末日美食家 末世美食 末世美食家乌浪浪免费阅读 末世美食家作者乌浪浪 末世重生美食家 末世美食屋 末世美食家 乌浪浪 末世美食录