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第868章（第2页）
小作坊里也建了差不多二十个灶台，明天周母过来给大家进行培训。
只要火锅店招聘好员工和培训到位后，便可以正式开业了。
第二天许清珞去火锅店进行面试，周聿衡休息去店里帮她维持秩序。
周父周母则是去火锅底料小作坊给大家伙进行培训。
一家人分工合作，搭配起来无比默契。
火锅店店员的培训工作由许清珞负责。
许清珞培训的第一点要求就是要微笑服务。
这一点，是代表了火锅店给客人的第一印象。
基本服务到位了，剩下的任何事件基本都可以说是很好解决。
当然这是培训的一点，还有一些重要点那肯定是安全和饮食卫生问题。
这两点是餐饮行业不能够忽视的存在。
婆媳两人一番忙碌下来，“温暖火锅店”在十二月一号这一天正式开业。
赶上了今年最后一个月的冬天！
鞭炮声响起，店里的员工们纷纷拿着宣传单在门口拉客人。
开业的第一个星期不仅打八八折，而且进店消费的客人都送汽水和一份火锅底料。
华夏老百姓对于免费送东西这一点，尤其是送吃的，可以说是毫无抵抗力。
“这火锅是什么玩意儿？”
“是涮肉不？”
“各位，火锅是辣的，也有不辣的。”
“和涮肉有些相似，但是味道不同。”
“这个是我们家火锅店的价格表，大家可以看看。”
“保证实惠！”
周母和许清珞把价格表都挂在了大门口。
所有菜系的价格都写的明明白白，价格实惠又经济。
“一个肉菜两块钱，不要票？”
“对！我们的菜肯定分量都是很大的！”
“绝对不会让大家伙饿着肚子回去！”
“还有的变脸表演看！”
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