落伍文学

第57章 57 糖醋鲤鱼一（第2页）

“嗯，果然很简单嘛。”季榕夏拍拍手，很是志得意满。

厨神系统问：“宿主还有一炷香的时间，要继续任务吗？”

季榕夏斗志昂扬，当然想要趁着这股劲还在，继续干活了：“继续啊，我要早些完成这个任务！”

【第十一道菜，糖醋鲤鱼。】

【提示：简略版食谱如下：鲤鱼处理好后打花刀，直到提起后鱼肉可翻起，抠掉鱼牙，清洗鱼肉，清水中加少许盐和少许酒浸泡。】

【葱姜蒜切成末，淀粉和面粉中加水调制面糊，鱼肉擦干撒上少许面粉在将鱼肉放入面糊中挂面糊，起锅烧油炸鱼。】

【锅中加少许油，加入葱姜蒜末翻炒，加入醋，烹制出香味，香味出加水，撒入糖、酱油烹制，放入水淀粉勾芡，酸甜汁烹制好后淋到炸鱼上即可。】

【请宿主品尝完美成品。】

季榕夏手边多出了一个有着小鱼花纹的瓷盘，盘子上的鲤鱼身体弯曲，如同要跃出水面一般。

鲤鱼上的糖醋汁金黄中带着红色，晶莹剔透。

热腾腾的酸甜香味扑面而来，让人忍不住地流口水。

季榕夏：“这鱼做得真好看！”

别说好不好吃了，就这造型那是真好看！

他没着急吃，而是绕着糖醋鲤鱼转了一圈。

他都有点舍不得下筷子。

不过不吃就没法完成任务，季榕夏最后还是用筷子夹起了一块鱼肉。

表面炸得酥脆的鱼肉沾着浓稠晶莹的糖醋汁，外酥里嫩，鲜美异常。

它不仅仅好看，它还好吃呢！

不知道是调味的缘故还是鲤鱼本身的缘故，这鱼竟然没什么土腥味，季榕夏味觉敏锐，哪怕在吃爹的拿手菜红烧鱼的时候，都会尝到一点点若有若无的土腥味，可这道菜愣是没有土腥味！

“这菜很适合当席面上的大菜啊。”季榕夏眼瞧着完美糖醋鲤鱼在他眼前消失，多少有点可惜自己没多看几眼。

厨神系统：“是的宿主，这确实是一道大餐。酸甜口是人比较容易接受的口味。上酸甜口味的菜比较安全。”

“每个地方的人都有他的口味习惯，从小养成的口味不会轻易改变，所以美食有时候有地域性，但也有很多美食能够适应大部分的口味习惯。”

“其中酸甜口的味道就属于比较容易被接受的。”

季榕夏安静地听着，默默将其记在了心里。

“好了，开始吧。”季榕夏拍拍手，撸起袖子进行调味。

糖醋鲤鱼，糖醋汁是灵魂，季榕夏不断调整配比，来还原他刚才品尝到的味道。

只剩下一炷香的时间，季榕夏仅仅将完成度刷到了百分之六十多而已。

酸甜汁听着简单，调起来却有点难啊，离开系统空间的瞬间季榕夏在心里想。

季榕夏睁开眼，先去看睡在他身侧的谷堂衿。

谷堂衿面色正常，呼吸平稳，看起来一切都好，季榕夏还是没忍住伸手摸了摸谷堂衿的脸和额头。

谷堂衿被他摸得睁开眼，对上季榕夏略带担忧的目光，谷堂衿将季榕夏的手抓住，放到自己怀里，耐心地说：“我真没事，刚才我都睡着了。”

“你说没事就没事，我得自己看！”

虽然谷堂衿这么说，但季榕夏还是仔仔细细地打量了谷堂衿好几遍，这才彻底放心，他慢慢挪得离着谷堂衿近了些。

谷堂衿无奈地笑了笑，他又不是瓷器做成的，哪里那么容易碎，不过能被人这么惦记，谷堂衿还是忍不住高兴。

第二天，谷堂衿起身后先将季榕夏拿出的小麦给泡上了。

然后他就去给芋头浇水。

“再过两三天这个芋头就能种了，今个得先去翻地。”谷堂衿掀开草席看了看芋头发芽的情况说道。

谷堂衿：“我自个去就行了。”