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第42章 42 八宝粥一(第2页)

厨神系统巴巴地说了许多,证明自己还是个很有用的高科技厨神系统。

季榕夏一边听一边点头示意自己能听明白。

“我暂时还是不需要啊,我家食肆每日用的食材都是新鲜的,炒菜用的锅碗瓢盆也够用了,我知道小师傅你很想要帮忙,小师傅你明明都充上能了,一时半会不会有事,怎么还这么着急啊?”季榕夏十分耐心地安慰道,“你很厉害,我当然知道了,你那些乱七八糟的高科技,我以后肯定能用上的,现在不用着急。”

厨神系统都要被自家宿主说服了。

原来这些没那么重要吗?宿主真是一次次改变它对任务的认知。

怪不得宿主能得到‘化腐朽为神奇’的稀有厨艺技能呢。

“好了小师傅,我现在要干活了,你休息吧。”季榕夏安抚道。

厨神系统数据流都紊乱了。

另一边,季榕夏的心思很快就转到了食肆今日的生意上。

季榕夏:“待会我去问问关大郎他们,今个的卤肉怎么样,要是他们觉得好,我就多卤上一些肉。”

“等等,算了。今天还是太匆忙了,明日再卖卤肉吧,咱们今日先定一下,要卤多少肉多少菜,跟送菜送肉的小贩说一声。”季榕夏想了想说道,“这卤肉最好是浸泡在卤汁里一段时间入味,刚送出去的卤肉其实味道都不算好,送出去的就算了,卖的还是要弄得好些。”

“行,听你的。”谷堂衿点头道。

那边,姚田兰刚一打开门没多久,关鸿池就出来了。

“婶子,我想跟夏哥儿买些卤猪皮。”关鸿池手里还拿着谷堂衿给他送卤肉时用的碗,除了这个碗以外,关鸿池还拿了个自己用的大海碗。

“哦,去吧。”姚田兰笑着指了指灶屋,“夏哥儿和堂衿在灶屋里干活呢。”

关鸿池对着谷春财点了点头,快步走到灶屋边上。

“堂衿,夏哥儿,卖我点卤猪皮吧,我想着晌午给我娘做点凉拌菜吃。”

“成,我给你装一点,咱们卤菜按斤卖,半斤三十文,你只要卤猪皮的话,我算你十五文半斤。”季榕夏想了想说。

他们食肆的猪肉买来就要三十八文钱一斤了,卤猪肉自然没法便宜了,猪皮倒是可以便宜些,季榕夏想着可以卤些鸭肉和鸡肉,鸭肉和鸡肉比猪肉稍稍便宜些,卤出来味道也不差。

“我只要猪皮。”关鸿池赶紧说道。

“一共就剩下半斤来的了,你要多少?”季榕夏指了指卤肉锅,现在剩下的卤肉和卤猪皮就浸泡在卤汁里呢。

“都给我吧。”关鸿池嘻嘻一笑,“半斤也就够凉拌一盘的。”

“那你家盘子真不小啊。”谷堂衿笑说,他接过关鸿池手中的大海碗,给关鸿池捞出那几块卤猪皮,“呐,给你,我掂了掂,半斤多一点,你给十五文就行。”

关鸿池也手上有数,碗一到手里他就知道这卤猪皮可不止半斤。

“多了,我给十八文吧,你可别跟我争,我手一托就知道你这猪皮比半斤多不少呢。”关鸿池数出十八文钱,放在灶台上就跑,生怕谷堂衿跟他争。

等关鸿池走了,季榕夏和谷堂衿商量好要卤什么肉,谷堂衿出门去同能找到的小贩谈,以后食肆需多要些肉和菜。

季榕夏先又卤上了一只鸡、几块猪肉、几块豆皮、一点蘑菇,还有这两日时兴的藕。

素菜和肉菜是分开卤的,青菜一烫就蔫了,季榕夏直觉青菜卤出来不好吃,得是豆皮这样吸水的,硬一些的菜,卤出来才好吃。

卤好了就放一边泡着,季榕夏就能空出手来干旁的活。

谷春财虽然把食肆交给季榕夏了,但该教他做菜还是教,该干活还是干活。

一日忙活下来,季榕夏觉得跟以前差别也不大,收钱买食材之类的活有堂衿帮忙,他好像只是多了个定菜单的活,他稍稍松了口气。

酉时,食肆前门关了。

但后门还开着,铺子里还点着灯,开着窗。

谷堂衿和季榕夏将食肆其他桌椅往一边摆了摆,空出了个宽敞些的位置,在桌上放了饭菜和酒水。

陶幸生交了差就过来了,瞧见这么一桌子好菜,他心里熨帖,不过是打听点小事,哪里就要这么多好菜好酒了。

“老谷,你说你,别是有什么难事要托我吧,这么多好吃的呢?”陶幸生打趣道。

“嘿,给你备了好菜好酒,还有错处了?再说了,不都给你说了,托你寻些肥田。”谷春财招呼人坐下,又跟他说,“这是夏哥儿,这卤肉是夏哥儿做的,下酒着呢,你待会可别喝多了就行。”

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