落伍文学

第 12 章（第2页）

整栋房子最抢眼的，是那些肆意攀爬在墙壁上的藤蔓——碧绿的爬山虎从墙角一路蔓延，几乎覆盖了半面墙壁。

墙根下，几丛不知名的野草长得郁郁葱葱，叶片油亮。旁边整齐地排列着一排粗陶咸菜坛子。

坛子前的地上还种着些东西，姜远黛好奇地走近一看，竟是几株生机勃勃的迷迭香。

这时，身后传来开门声。赵阿婆走了出来，身上穿着那件终于被她补好的围裙，针脚虽然歪歪扭扭，倒也算结实能穿。

她头上戴着厨师帽，手腕上还沾着些许面粉的痕迹。见门口站着的是姜远黛，她脸上立刻浮现出笑容：“你来得正好，我正想找你呢。”

说罢就示意姜远黛进屋说话，自己走在前面，带着姜远黛上二楼去。

姜远黛心里疑惑怎么突然要找她，安安静静地跟在赵阿婆后面上楼。

屋内一楼的风格和房屋外表差不多，都是带着些许质朴的年代感。

墙壁是略显陈旧的白，水泥地面被拖得发亮，墙上挂着一本泛黄的老式挂历，窗框上的漆皮有些剥落，但玻璃却被擦拭得异常透亮。

最吸引姜远黛目光的，是窗边一个木质格架上攀爬的几株香草兰，它的藤蔓蜿蜒，为室内增添了一缕若有若无的甜香。

姜远黛一眼就认出了它，心中颇为惊讶，她深知香草兰的珍贵。

这种被誉为“香料皇后”的植物，其成熟豆荚经发酵生香后得到的香草荚，是顶级甜点中不可或缺的灵魂香气。

然而香草兰需种植三四年才开花，自然授粉率极低，必须依靠人工授粉才能结荚，很少有人会在家中尝试种植。

等上到二楼，眼前的景象更是让姜远黛大为震惊。

暖金色的阳光透过窗户，洒在宽阔的原木长桌上。靠墙整齐地立着多层的商用烤箱、专业的发酵箱和大容量冰箱。

开放式的金属架子上，各式各样的模具码放得井然有序。墙面上挂满了擀面杖、刮刀、抹刀等专业烘焙工具。就连工作台下微敞的抽屉里，也塞满了裱花袋、裱花嘴和温度计等小物件。

这哪里是寻常人家的二楼？分明是一个设备齐全的专业烘焙工作室！

叠成三折的面团静卧在案板上，表面还覆着薄薄一层面粉，折痕拐角处微微鼓起——是正在开酥的面团。

赵阿婆上楼后重新洗过手，边将面团盖好保鲜膜放入冰箱冷藏，边问道：“怎么今天来的这么早？”

姜远黛收回被震惊到不知往哪看好的眼神，她定了定神，略带紧张地说：“我、我把秋枞茶糕的配方做了些调整，想带来请您尝尝，听听您的意见。”

说完，她像是等待老师点评的学生，略带忐忑地将手中的打包袋递了过去。

赵阿婆接过袋子，取出一块茶糕，浅咬一口细品：“嗯，不错。调整后的馅料酸甜平衡得更好，茶叶的清香也更突出了。”

她又咬了一口，细细感受着外皮的口感，问道：“这皮子也改过？吃起来更有韧劲儿了。”

得到肯定的回答，姜远黛紧绷的心弦终于放松，脸上露出了开心的笑容，点头道：“对，原版的外皮我感觉有点粘牙，就稍微调整了一下配方。”

然而，她的视线还是忍不住被这个堪称“梦中情房”的工作室牢牢吸引。这里设备一应俱全，温馨的杏粉色装修在阳光的照耀下，美好得有些不真实。

姜远黛不自觉地咽了下口水，目光里充满了毫不掩饰的羡慕，声音都带上了一丝激动：“赵阿婆，这……这是您的烘焙工作室吗？”

赵阿婆似乎对这个称呼略感新奇，短暂地思考了几秒，才温和地回应：“工作室？嗯……这么说也行吧。”

姜远黛呆呆地点了点头，想起赵阿婆在门口说的话：“刚刚您在门口说我来得正好，是有什么事情找我吗？”

赵阿婆示意姜远黛随意坐，自己也坐到她对面：“现在已经村子里已经开始筹办金穗节，这你应该知道吧？”

姜远黛点头：“知道，我们节目接下来的录制就围绕着金穗节展开。”

赵阿婆双手交叠放在膝上，目光温和地看着姜远黛：“是啊。说起来，自从我来到这个村子，每年金穗节上的那些糕点甜品，都是由我来张罗准备的。”

她微微叹了口气，语气里带着一丝不易察觉的疲惫：“只是这人啊，上了年纪，体力精力都大不如前了。”