第686章
陆星辰这么点大,都知道胖是不好的,“才没有,妈妈,我要喝汽水。”小姑娘一眼就看见柜台上面摆的玻璃罐。
吴美兰赶忙道:“我帮你倒。”
江月在店里前前后后转了一遍,当看见厨房杂乱,以及略带闷热的空气之后,也明白了什么。
回到前厅,拖了把椅子,翘起腿,身子微微往后靠,双手放在膝盖上,“小六,夏生,还有你们三个小姑娘,咱们这是来挣钱的,又不是给人卖命,你们得想着为自己挣钱,这样是不是就有动力了?”
夏生略带羞涩的道:“婶子,我们不是累,主要是客人觉得店里太热,而且肉类很容易变质,幸好您之前定好的规矩,只做中午,还是您有远见,要不然到了晚上,我们采买回来的肉,肯定就臭了。”
江月神色平静,“现在是摸索阶段,有困难,有阻碍,那是正常的,有问题,解决问题不就好了,这样吧!你们好好干,这个月挣的钱,咱去买一个大冰柜,再给店里装两个。。。。。。四个吊扇,嗯!后厨也装一个,估计线路要改,不然带不动,回头找一下上次给我们改线路的电工师傅。”
“全花了吗?”郑小六惊讶。
牛菜花脸色都变了,“大姐,那我们这个月的工资就没啦?”
王杏也目不转睛的盯着她,等着她的回答。
江月轻轻的笑了,“想什么呢!给店里添设备,那是我们的事,你们是员工,该拿多少还拿多少,当然了,干的不好,我们也是要辞退的,所以,你们的任务就是好好干活,先坚持一个月,回头多打点井水,切好的肉放水里冰着,后院有井吧?”
“有!”开饭店没有水井肯定不行,就县城这供水系统,三天两头就得停水,哪敢指望。
江月语气轻松,“这不就得了,夏生,你要是忙不过来,等下个月再请一个案板师傅。”
“不用,我可以的,这点活,也不累。”再累也比干农活轻松。
江月正色道:“也不光是因为这个,以后小六还有别的事情要做,不可能一直在饭店守着,所以你就是这儿的经理,前后都得盯着,你也要成长起来,你们这些跟着小六的人,我用着也放心。”
还是知根知底的人好用,如果另外聘用,总要观察。
江月临走的时候又叮嘱,“这个账目一定要整理清楚,每一笔都得记好了,不是不信任谁,而是进出的材料,钱数多了,难免有哪个地方疏忽,但只要账目清楚,一切就都有据可查,现在是小饭店,将来还要开更大更多的饭店呢!”
江月只在店里待了半个小时,就要走了。
郑小六送她们出来,“三婶,你们咋来的?”
“你三叔到县里开会,我们顺道跟着车子就来了,我带星辰去前面的百货商场,一会你三叔要是来了,告诉他去那儿找我们。”
“成!”郑小六答应下来。
百货商场不远,大概五百米左右。
陆星辰有点懒,走着走着,就想妈妈抱,江月戳了下她额头,“你这体格,妈妈可抱不动了,乖,等会爸爸来了,让他抱。”
好不容易连哄带骗,带着女儿到了商场。
这是县城最大的商场,一共三层,有宽敞的楼梯连接。