落伍文学

第74章 技能效果（第2页）

酸、辣、咸三种味道完美平衡，土豆丝爽脆可口，火候恰到好处。

味道没问题，甚至比他以前做的要好吃得多。

但宋佑心里清楚，刚才的烹飪过程，远谈不上完美。

锅，还有锅铲，都跟不上他的节奏了。

看来，是时候升级一下装备了。

正想著，院子里传来了苏云溪清脆的声音。

“老板，来客人啦！”

宋佑放下筷子，走出厨房。

一辆半旧的五菱宏光停在院门口，下来两个带著白帽的师傅，看样子是城里工地的管理。

“老板，你这还能吃饭不？”其中一个黝黑的汉子笑著问。

“能，菜单在墙上，隨便点。”宋佑指了指墙上的木牌。

苏云溪已经熟练地拿著小本子过去，给两人介绍起了今天的特色菜。

宋佑回到厨房，给两人炒了一荤一素。

有了刚才的经验，他这次刻意控制了力道，动作虽然没有那么赏心悦目，但效率依旧很高。

不到十分钟，两盘热气腾腾的家常小炒就端了出去。

送走两位客人，农家乐又恢復了平静。

宋佑回到屋里，拿出手机，打开了橙色网购软体。

他没有去搜那些知名的厨具品牌，而是直接搜索手工铁锅定製。

屏幕上跳出了一堆打著古法锻造、匠人精神旗號的店铺。

宋佑挨个点进去，最后选了一家评论区里差评最少，卖的最多的店铺。

店铺的客服头像，是一个正在打铁的赤膊大汉。

宋佑发了条消息过去。

“你好，定製锅吗？”

对面秒回：“您好，定做的。请问有什么要求？”

“我需要一口锅，一口锅铲。”宋佑组织了一下语言，开始打字。

“锅，要圆底的，直径四十厘米。材质用熟铁，要千锤锻打的，锅体不能有任何杂质和气孔。重量，锅净重，不能低於三十斤。”

屏幕那头的客服，沉默了。

过了半晌，才发来一个问號。

“三十斤？老板，您確定是三十斤，不是三斤？”

“確定，三十斤，只多不少。”

“亲，您是买锅，还是买铁砣？”客服的语气里充满了怀疑，“咱家最厚的锅，也就十来斤，那是给大饭店后厨老师傅用的，一般人单手都顛不起来。您要三十斤的，是准备架在灶上当铁板烧用吗？”

“顛锅用的舒服。”宋佑的回答简单直接。

对面又是一阵长久的沉默。

“。。。。。。行，您是客户，您说了算。那锅铲呢？”

“锅铲也要熟铁的，一体锻造，不要任何焊接。剷头要薄，开刃。手柄部分要粗，实心，长度四十厘米。总重量，不低於十斤。”

这次，客服连问號都懒得发了，直接发来一串省略號。