落伍文学>重生后我不做富少爷，带着家人开始致富 > 第111章（第2页）
第111章（第2页）
让他们给你推荐菜，那是不太可能的。
陈江河点点头。
“就是主打菜的意思，目的就是告诉顾客，咱们店里最好吃，最受欢迎的菜是哪几个。”
“这样的话，可以避免顾客犹豫和挑选。”
“同时，对我们饭店，也是一个很好的宣传方式。”
听到这话，许强意外地看了一眼陈江河。
他又微微点头。
“的确是个不错的想法。”
“嗯。。。。。。我要请的那个大厨，他的水平挺高的，我就从他擅长做的那些菜里，找几个。。。。。。”
他的话还没说完，就被陈江河直接挥手打断了。
“我刚刚不是说了吗？菜单我来定。”
“至于招牌菜，我心里也已经有几个想法了。”
许强挑了挑眉，也没有再多说什么。
既然他一开始就说了，要把这个权力放给陈江河，那他就不会临时反悔。
当然了。
如果陈江河这方面工作实在是做的不行，导致影响店里的生意，那就又是另外一回事了。
“那你有什么想法？说来听听。”
“和你之前弄的那个卤煮一样吗？”
闻言，陈江河摇了摇头。
“不一样，卤煮走的是量大实惠，管饱还能有肉吃的路线，咱们既然是开饭店的，那就不太可能做这种。”
“嗯。。。。。。刚好，今天我也把食材带过来了，我先让你看一道菜吧。”
“能不能让这个菜当咱们店里的招牌菜之一，你试过之后再决定。”
闻言，许强只是稍作思考，就直接答应下来。
“店里还在弄装修，锅子和炉火什么的，也都还没到齐。”
“这样，咱们先去金老三那边，去他家里弄出来试试吧。”
陈江河点点头，道：“也行，不过，我要先去买点材料。”
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